AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  MembresMembres  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 Moussaka !!!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Asca

avatar

Messages : 2117
Date d'inscription : 03/05/2013
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Moussaka !!!    Ven 15 Mai 2015 - 21:41

Coucou

Là c'est une paire de photos succinctes, je ferais mieux ensuite ... Clin DOeil

Ail, oignons, aubergines, tomates, pommes de terre, viande hanché ....




La Béchamel qui va bien Clin DOeil


Ok
Revenir en haut Aller en bas
http://mybarn.free.fr/
Polito

avatar

Messages : 1757
Date d'inscription : 20/02/2014

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Sam 16 Mai 2015 - 7:17

RIP Triste desole Doute Bah ! Mouais 
A l'heure ou j'écris ces lignes : Il ne reste plus rien de cette belle Moussaka !
Pas vrai ? Mur


Rire Ok Potes vin rouge
Revenir en haut Aller en bas
Asca

avatar

Messages : 2117
Date d'inscription : 03/05/2013
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Sam 16 Mai 2015 - 11:30

Polito a écrit:

A l'heure ou j'écris ces lignes : Il ne reste plus rien de cette belle Moussaka !
Pas vrai ?

Pas une miette, il ne reste plus que le souvenir ... Mort Rire
Revenir en haut Aller en bas
http://mybarn.free.fr/
Micka076

avatar

Messages : 432
Date d'inscription : 05/05/2013
Age : 27
Localisation : 27

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Sam 16 Mai 2015 - 19:27

Superbe et certainement très bon comme d'habitude ! Amoureux
Revenir en haut Aller en bas
Asca

avatar

Messages : 2117
Date d'inscription : 03/05/2013
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Sam 16 Mai 2015 - 19:34

J'ai eu pas mal d'idée pendant la préparation de celle-ci, là prochaine va surement "tout déchirer",  avec des variantes de coupes, d'ingrédients ... Amoureux Clin DOeil
Revenir en haut Aller en bas
http://mybarn.free.fr/
Asca

avatar

Messages : 2117
Date d'inscription : 03/05/2013
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Lun 25 Mai 2015 - 22:25

Moussaka II

"Le Retour"


Alors on prend 2 belles aubergines ...


En tranches .... fiiiines Rire


Et des pommes de terres aussi !


Et du boeuf .....


Avec des oignons, sel, poivre, miel, cannelle et des tomates en petits morceaux ....


On frit les aubergines


Une couche de pommes de terre, une couche de tomates en tranches ....


Et une première couche de viande ...et une couche d'aubergines !


Puis une autre couche de l'un et de l'autre ...


Arrive la béchamel à la muscade avec un oeuf et un peu d'emmental en fin de préparation hors du feu ...


1 heure plus tard .... Regal


Sarcastique


Manger




Bon c'est un plat pour 6, on etait 3 .... Mort Rire

Potes
Revenir en haut Aller en bas
http://mybarn.free.fr/
Polito

avatar

Messages : 1757
Date d'inscription : 20/02/2014

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Lun 25 Mai 2015 - 22:30

Hé bien appetissant ! dit la moussaka ? ce ne serais pas une tartiflette made
in pays de l'est ?

In moussaka we trust Mort de Rire 

Durée  de vie du plat approximativement ?
Revenir en haut Aller en bas
Asca

avatar

Messages : 2117
Date d'inscription : 03/05/2013
Localisation : Vaucluse

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Lun 25 Mai 2015 - 22:38

Polito a écrit:
Hé bien appetissant ! dit la moussaka ? ce ne serais pas une tartiflette made
in pays de l'est ?

Ben déjà c'est grecque, du moins la recette, il existe une version turc, mais ils mélangent, il n'y a pas de couches.

En dehors des 5 pommes de terres aucun rapport avec la tartiflette.


Polito a écrit:
Durée  de vie du plat approximativement ?

Un repas .... Sarcastique
Revenir en haut Aller en bas
http://mybarn.free.fr/
jb25

avatar

Messages : 770
Date d'inscription : 05/05/2013
Age : 24

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Lun 8 Juin 2015 - 21:16

Après les "alapolo", la moussasca  Regal

Qui m'a l'air totalement délicieuse  Mortel

Miam miam.

JB
Revenir en haut Aller en bas
Polito

avatar

Messages : 1757
Date d'inscription : 20/02/2014

MessageSujet: Re: Moussaka !!!    Lun 8 Juin 2015 - 21:24

Rire c'est qu'est ce que je dit ! LaGrece est a l'est de la  France et Avignon est à l'est de Bordeaux ! Donc : In tartiflette de l'est we trust Mort de Rire

JB il est La Rire
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Moussaka !!!    

Revenir en haut Aller en bas
 
Moussaka !!!
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» La Moussaka de Ga
» La Moussaka (Grèce)
» Moussaka 6,5 ProPoints
» Le repas du soir = organisation !!!
» Que faire avec des aubergines?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: La Relique :: La Cuisine-
Sauter vers: