Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta !
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Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Lun 30 Nov 2015 - 7:40
Steak de Kefta
C'est une préparation orientale de viandes de boeuf et d'agneau avec des épices, on trouve ça en boucherie Hallal, on peut en faire des boulettes ... moi j'en fais aussi en forme de steak que je mets au congélo, pour varier des steak haché de boeuf classique.
Polito
Messages : 1725 Date d'inscription : 20/02/2014
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Lun 30 Nov 2015 - 20:06
Vrai ! Ca donne envie !
La kébabologie culinaire est très douée en matière d'épices ! Et si on peut faire ça chez soi !
Que demande le peuple ! du 100% gourmand français pardi !
Ps: Tu ramenè ça au prochain barbeuc svp...
jm89
Messages : 198 Date d'inscription : 04/05/2013 Age : 78 Localisation : YONNE
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mar 1 Déc 2015 - 16:26
prépare la table j'apporte le fromage
Invité Invité
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mar 1 Déc 2015 - 18:43
Sympa ! Ca à l'air bon !
Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mar 1 Déc 2015 - 19:57
Polito a écrit:
Ps: Tu ramenè ça au prochain barbeuc svp...
Let's dream
jm89 a écrit:
prépare la table j'apporte le fromage
Le vin plutôt !
Micka076 a écrit:
Sympa ! Ca à l'air bon !
Oui, c'est le cas, enfin selon moi j'ai prévu une pizza, toujours avec ce mélange et poivron rouge - oignon
Polito
Messages : 1725 Date d'inscription : 20/02/2014
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mer 2 Déc 2015 - 10:41
Je ne mange pas d'agneau ni de mouton mais je sais ou trouver les épices et tu viens de me donner une idée pour le prochain "épatage" culinaire de ma chérie ! Mon hémorroïde (a 11h quand on regarde en face), vas bientot chanter !
Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Ven 11 Déc 2015 - 19:18
Polito a écrit:
Je ne mange pas d'agneau ni de mouton mais je sais ou trouver les épices et tu viens de me donner une idée pour le prochain "épatage" culinaire de ma chérie !
Dans quel genre ?
Polito
Messages : 1725 Date d'inscription : 20/02/2014
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Ven 11 Déc 2015 - 20:27
Bah dans le genre chez le guyannais du coin chez qui j’achète mon combava ,y a des kits kébab ,sachets d'épices que je vais "fusionner" avec de bons steaks hachés J'y pensait depuis un moment mais j'avais oublié !
Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Ven 25 Déc 2015 - 19:44
Polito
Messages : 1725 Date d'inscription : 20/02/2014
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Dim 27 Déc 2015 - 14:31
Asca a écrit:
Ok mais de quoi ? Du guyanais ,du combawa ,du kit kébab ? ou de mon gloubiboulga
Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Dim 27 Déc 2015 - 19:10
Un peu tout ....
Polito a écrit:
tu viens de me donner une idée pour le prochain "épatage" culinaire de ma chérie ![...]dans le genre chez le guyannais du coin [...]y a des kits kébab ,sachets d'épices que je vais "fusionner" avec de bons steaks hachés
Je me fais bien chier à pondre des sujets détaillés où j'ai "3 réponses", un peu à toi !
Polito
Messages : 1725 Date d'inscription : 20/02/2014
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mer 30 Déc 2015 - 12:34
Coucou Patou Mon "Guyanais du coin " tres sympa. A Amberieu en Bugey.
Le kit kebab en question avec "recette au dos" en anglais 2 euro la boite si t'en veut je t'en envoie une ! J'ai pas encore fais la recette indiquée (oeuf,oignons etc..)mais juste incorporer dans du haché Y a quatre version
Miam miam... Laziza je te veux ...si tu veux de moi !
Farmer Seed (Asca)
Messages : 2042 Date d'inscription : 03/05/2013 Localisation : Var
Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta ! Mer 30 Déc 2015 - 20:58
Oh pompi dou dou
Ca à l'air pas mal du tout !
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Sujet: Re: Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta !
Marre du steak haché ? Essayez le steak de Kefta !
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